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SÉRIE AEROPRESS: Ceci n’est pas un guide
Faites confiance à vos sens. 👃 Confectionnez votre recette Aeropress favorite à partir des notions fondamentales sur son extraction. La tasse parfaite n’est pas aussi loin qu’on le croit! 👌
SÉRIE AEROPRESS: Introduction
Dans cette mini série, plongez dans le monde des méthodes d’infusions douces avec l’Aeropress et un survol de son utilisation, des idées de recettes variées et des astuces basées sur la science pour réussir son extraction, coup après coup. 💪
Série espresso - 6: Ajuster les variables
Prenez le contrôle des variables à manipuler pour la création d’un espresso digne d’un coffee shop! La sixième partie de la Série espresso vous propose une méthode simple et à toute épreuve pour ajuster les paramètres de votre extraction.
Série espresso - 3: Temps d’extraction
L'heure est venue: initiez-vous aux concepts entourant la création de l'espresso parfait. Comprenez les effets du temps d'extraction sur votre café à la maison et apprenez à maîtriser cette variable.