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Les moulins manuels sous un autre angle
L’angle d’utilisation des moulins manuels influence-t-il la qualité de la mouture? Plongez dans la science des moulins à main et optimisez leur performance à la maison. Initiez-vous aux concepts de popcorning et de distribution de la mouture avec ce dernier blog.
Broyez votre café, Popeye vous deviendrez!
Les moulins manuels méritent une place de choix au centre de votre arsenal de café. Que ce soit pour l’espresso à la maison ou le café en camping, les moulins à main s’occupent de votre dose de caféine quotidienne. Ils sont capables de tout faire à petit prix: Aeropress, V60, Kalita, Chemex, StaggX… un jeu d’enfant!